Piros- és feketeribizli, valamit szeder, málna ‘házasításából’ készült. Érdemes megkóstolni.
Faszénen sült erdélyi padlizsán lilahagymával és mustárral. Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz.
Zakuszka faszénen sült padlizsán és paprika valamint pritott hagyma és paradicsom felasználásával készül. Kissé füstös ízű zöldségkrém fogyasztását akár húsokhoz akár piritóssal is ajánljuk.
Majdnem fekete színű, sötétlila 100 %-os fekete berkenye velő. Íze fanyar, nagyon jellegzetes, tömény, de összességében édes és ízlés szerint higítva élvezhető. Olyan igazi antioxidáns-bomba. Az ivólé hengeres présen lett préselve, ahhoz semmit nem adtak hozzá vagy vettek el belőle! Kisebb darabok előfordulhatnak benne. ORAC érték: 4 010 μmol/100g!
Gyümölcstartalom: 40 helyett 60 %. Nagyon markáns, erőteljes zamatú. Alkalmi áron!
Vegyszermentes, műtrágyamentes káposztából készült fermentált káposzta. Felhasználása sokoldalú. Összetevök: káposzta, só
