Piedone hagymás bab  Ahogy a filmekben láthatjuk: sült fehérbab sok-sok hagymával paradicsommal és az Alföldi gazdaságból származó szalonnával, kolbásszal készül. Pikáns ízét a cayenne borsnak köszönheti.  Akár hidegen akár melegen is fogyasztható.

Hagyományos cukorral, ecettel  készült cékla. A céklát szigeti termelőtől vásároljuk.

Faszénen sült erdélyi padlizsán lilahagymával és mustárral. Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz.

Zakuszka faszénen sült padlizsán és paprika valamint pritott hagyma és paradicsom felasználásával készül. Kissé füstös ízű zöldségkrém fogyasztását akár húsokhoz akár piritóssal is ajánljuk.

Füstölt fürjtojás foghagymás bazsalikomos olivaolajban.Házlilag pácoljuk füstöljük. 12 darab van egy üvegben. A tojások Vác-Naszályhegyről őstermelőtől származnak.

Füstölt fürjtojás foghagymás, chilis olivaolajban.Házlilag pácoljuk füstöljük. 12 darab van egy üvegben. A tojások Vác-Naszályhegyről őstermelőtől származnak.

Füstölt majonézes tojássaláta. Saját "kapirgálós" tyúkjainktól származó pácolt füstölt tojás majonézes salátának elkészítve. Igazán egyedi ízvilág.

Hagyományos, nagymama receptje szerint cukorral, ecettel készült csalamádé. Tartósítószert nem tartalmaz.

Hagyományos, nagymama receptje alapján cukorral és ecettel készült csalamádé. Csípősségét cayenne borsnak és chili paprikának köszönheti. Tartósítószert nem tartalmaz.

Házi sajtkrém piritott tárkonyos gombával. A sajtkrém a Boldog Helen klub készítménye. Egyedi ízvilág. Piritóshoz egy kíváló kenőkrém.

Kaszinótojás franciasalátával A tojás saját "kapirgálós" tyúkjaink tojásából házilag készül. A franciasaláta friss zöldségből szintén házilag készül. Van benne burgonya, alma, sárgarépa, zöldborsó, csemege uborka.

Svéd gombasaláta klasszikus ízvilág paradicsommal bazsalikommal, oregánóval borssal, babérlevéllel.