Mások ezeket rendelték
Füstölt parenyica - 20 dkg
Gomolyából, kézzel, egyesével, vízben kimelegített, majd nyújtott sajtszalagból készül, amit enyhén sózunk, és bükkfaforgáccsal füstölünk. A sajt könnyen letekerhető, szálasodó. Mérés után kapja meg a végleges árat.
Házi vaj, 200g
Édes tejszínből készült friss vaj. A tej szeparációja után, a kellő ízek elérése érdekében a tejszínt a megfelelő hőfokon pasztörizáljuk, majd szellőztetés után hűtőben érleljük. Ez az érlelési folyamat lehetővé teszi a köpülést, amit követően a vajat azonnal csomagoljuk 200 grammos kiszerelésben kapható, a szállítás miatt zárt pohárba csomagoljuk. Eltarthatóságát 10 napig szavatoljuk. XXII. Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál - arany minősítés
Tolbán fél 1 - 25 dkg
Minimum 1 hónapig érlelt félkemény sajt, könnyű egyszerű, trappista jellegű ízvilággal. A sajtok 2,5 kg-os gurigákban készülnek, egész érési ideje alatt naponta mossuk és forgatjuk őket, kb. 250 grammos kiszerelésben kapható, vákuum csomagolva. Eltarthatóságát bontatlanul 45 napig szavatoljuk. Nemzetközi sajt és túrófesztivál 2017 - ezüstérem Mérés után kapja meg a végleges árat.