Nyáridéző savanyúság, amelyben a zsenge cukkini darabok citrommal, kaporral és újhagymával vannak megbolondítva.
Egészséges, frissítő köretként, salátába keverve vagy hagyományos ételek kísérőjeként ajánljuk.
Sokféle ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, kiemelkedő foszfor, kálium, mangán, valamint A-, B- és C-vitamintartalma. A legtöbb antioxidáns, lutein és béta-karotin a cukkini héjában található, ezért érdemes a zsenge, bio zöldségeket fogyasztani.
Jó hatással van a szív- és érrendszerre, gyulladásgátló, vértisztító hatású.
Fogyókúrázóknak is ajánlott, alacsony kalória és koleszterin tartalmának köszönhetően.
Összetevők: Cukkini, csicseriborsó, kapor, citromlé, citromhéj
Minőségét megőrzi: Bontatlan csomagolásban, napfénytől védve, hűvös helyen tárolva a címkén jelzett időpontig (nap, hónap, év). Felbontás után hűtőben tárolja és 5 napon belül fogyassza el.