Sziget Kosara Bevásárló-közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Kovács Barna

Kovács Barna

Kovács Barna vagyok, Csengerben az alma fővárosában gazdálkodom feleségemmel és Emma kislányommal. Pár hektáron almát, szilvát, meggyet, cseresznyét termelek, a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft által tanúsítva. Már generációk óta alma termesztéssel foglalkozunk, én 2016-ban álltam át ökológia termesztésre. Frissen szedett termékeink szezonálisan érhetőek el, kivéve az alma, melyet ősztől tavaszig tudunk biztosításani. Feldolgozott termékeink pedig egész évben kaphatóak. Szeretnénk, ha a bio termékeink minél több emberhez jutnának el.

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Tojás mentes
Állatkísérlet mentes
Pálmaolaj mentes
Glutén mentes
Tej mentes
Cukor mentes
Vegán
Parabén mentes
Vegyszermentes
Adalékanyag mentes
Ár szerint
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio alma 1 kg - Florina

Florina alma Jean Lespinasse vezetésével a ‘Jonathan’, a ‘Golden Delicious’ és a római alma keresztezésével hozták létre az 1970-es években a franciaországi Angers-ban. Érési idő A Florina alma hazánkban szeptember végén – október elején szedhető. Felhasználása Kissé szabálytalan, enyhén megnyúlt kúp alakú. Héja vékony, feltűnően hamvas, sárgászöld alapszínét szinte teljes mértékben mosott és csíkozott sötétpiros-lilás fedőszín borítja, tetszetős. Húsa sárgásfehér, közepesen kemény, tömött, roppanó, lédús, ízletes, kissé illatos, inkább édeskés, de megfelelő cukor-sav arány folytán harmonikus. Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra (kb.februárig) is kiváló. Tárolhatóság A Florina alma elég jól tárolható. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

500 Ft / kg
500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio alma 1 kg - Golden

Golden Delicious alma Az USA-ban találták, feltevések szerint a ‘Grines Golden’-nel megporzódott Golden Reinette magvából keletkezett. 1916-ban került kereskedelmi forgalomba. A Golden Delicious alma méltán nevezhető a világ eddig legsikeresebb almajtájának, hiszen nemcsak Amerikában, hanem Európában is a fő fajták közé került. Érési idő A Golden delicious alma hazánkban szeptember végén – október elején szedhető. Gyümölcse tetszetős. Mérete berakódástól, vízellátástól függően középnagy vagy nagy (140-180 g), héja vékony,az érés kezdetén zöldessárga, éretten sárga. Gyümölcshúsa sárgás,édes, enyhén savas, kissé illatos. Felhasználása Gyümölcse kiváló élvezeti értékkel rendelkezik, friss fogyasztásra igen kedvelt. Emellett sütésre, aszalásra és egyéb sokoldalú élelmiszeripari felhasználásra alkalmas. Tárolhatóság A Golden alma elég jól tárolható. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

500 Ft / kg
500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio alma 1 kg - Idared

Bio idared almánk fajtára jellemzően, Jól télálló, hazánk egyik kedvenc alma fajtája, hiszen egész ősztől tavaszig fogyasztható. Eleinte kicsit savanykásabb még, de az idővel édes-savanyú ízű lesz. Az Idared egy amerikai almafajta, világszerte közkedvelt, de csökkenő jelentőségű. Magyarországon széles körben elterjedt. Rendkívül jól tárolható, ezért fő funkciója a kései friss fogyasztási piac ellátása volt. Gyümölcsének minősége erősen függ a termőhelyi és környezeti tényezőktől. Húsa fehéres, vajszínű, bőlevű, kemény, roppanós. Íze nem jellegzetes, de kellemes, harmonikus, nem túl savas. Érési idő A Idared alma hazánkban szeptember végétől szedhető. Tárolhatóság A Idared alma kiválóan tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

500 Ft / kg
500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio alma 1 kg - Jonagold

A Jonathan és Golden keresztezése, nagyszemű, piros alma – olyan, ahogyan azt a mesékben rajzolni szokták. A héja vékony és viaszos, azaz gyönyörű pirosra lehet törölni a pólónkban tízórai előtt. Az íze jellegzetes, erős, mindkét szülő zamatait egyesíti. Érési idő A Jonagold alma hazánkban szeptember közepétől, végétől szedhető. Tárolhatóság A Jonagold alma jól tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

500 Ft / kg
500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio alma 1 kg - Red Chief

A Red Chief alma 1967-ben jött létre az Amerikai Egyesült Államokban. A sötétbordó gyümölcsök kedvező tárolási tulajdonságokkal bírnak, alakjuk megnyúlt, színük kissé csíkozott, mélypiros. Termése igen nagy méretű, héja sötétvörös, fényes, íze rendkívül aromás. Érési idő A Red Chief alma hazánkban szeptember végétől szedhető. Tárolhatóság A Red Chief alma jól tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

500 Ft / kg
500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio alma 1 kg - Red Jonaprince

Red Jonaprince Hollandiából származó  Jonagold-­változat. Magát az  alapfajtát 1943­ban, az USA­ ban hozták létre. A ’Red Jonaprince’ a Jonathan és a Golden fajták kiváló keresztezéséből származó almafajta. Különleges, mert magában hordozza a két szülője legjobb tulajdonságait. élénkvörös fedőszíne az egész gyümölcsöt beborítja, ezért nagyon szép küllemű fajta, rendkívül sokan választják napról napra Európa szerte. Gyümölcse nagy (220-280 g), dekoratív, héja karakteresen piros, korán színeződő. Húsa kemény, roppanó, íze kiváló. Érési idő A Red Jonaprince alma hazánkban szeptember közepétől szedhető. Tárolhatóság A Red Jonaprince alma jól tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

500 Ft / kg
500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio almachips karika 100g

Szárítással készült saját bio almánkból, kíváló nassolni való vagy akár reggeli müzlihez. Az alma a legnagyszerűbb gyümölcs. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, ballasztanyagok igen jótékonyan hatnak a szervezetre.A szárítás vagy aszalás a gyümölcstartósítás egyik legősibb módja. A nedvességtartalom csökkenésével fokozatosan feldúsul bennük a gyümölcscukor; a sportolók is azért szeretik a szárított almát, mert a benne levő szénhidrát gyorsan átalakul energiává. A  szárított szeletek hatszor annyi energiát tartalmaznak, mint ugyanannyi friss gyümölcs.

700 Ft / db
700 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio almalé 3 literes Bag in Box

Saját bio almánkból készül.  100% alma. Semmilyen hozzáadott vizet, cukrot, tartósítószert nem tartalmaz. 80 fokon hőkezeljük és légmentesen zárjuk bag in box csomagolásban így megmarad a gyümölcs jellegzetes íze, zamata, és frisessége. Gyerekek nagy kedvence. Édes ízű. Tárolás: Száraz, hûvös helyen tartandó! A termék bontatlanul 1 évig tárolható, azonban felbontást követően, hűtőben tartva 1 hónapon belül el kell fogyasztani. 3 liter almalé, 6-7 kg almából készül.

2300 Ft / db
2300 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio almalé 5 literes Bag in Box

Saját bio almánkból készül.  100% alma. Semmilyen hozzáadott vizet, cukrot, tartósítószert nem tartalmaz. 80 fokon hőkezeljük és légmentesen zárjuk bag in box csomagolásban így megmarad a gyümölcs jellegzetes íze, zamata, és frisessége. Gyerekek nagy kedvence. Édes ízű. Tárolás: Száraz, hûvös helyen tartandó! A termék bontatlanul 1 évig tárolható, azonban felbontást követően, hűtőben tartva 1 hónapon belül el kell fogyasztani. 5 liter almalé, 8-9 kg almából készül.

3800 Ft / db
3800 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio almalekvár fahéjjal 800g

Bio fahéjas alma lekvárunk 99,5% almából és 0,5% fahéjból készült, réz üstben a hagyományoknak megfelelően. Hozzáadott cukrot, vizet, zselésítő anyagot, tartósítószert nem tartalmaz.  Hagyományoknak megfelelően addig főzzük, “míg a kanálon meg nem áll a lekvár”. Húsok és sajtok mellett, de palacsintába tekerve, vagy joghurtba keverve is megállja a helyét.  Alma chipsünkbe mártogatva is tökéletes választás vagy akár önmagában is fogyasztható. 1kg alma lekvár 3 kg almából készül.

1900 Ft / db
1900 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2023-11-30
Rendelhető 2023-11-28-ig

Bio szilvalekvár 800g

100% szilva, réz üstben készült a hagyományoknak megfelelően. Hozzáadott cukrot, vizet, zselésítő anyagot, tartósítószert nem tartalmaz.  Hagyományoknak megfelelően addig főzzük, „míg a kanálon meg nem áll a lekvár”. Húsok és sajtok mellett, de palacsintába tekerve, vagy joghurtba keverve is megállja a helyét. Önmagában is fogyasztható   1 kg lekvár körülbelül 4 kg szilvából készül.

3000 Ft / db
3000 Ft/db