Egyrészről őstermelői minőségemben idényszerűen elérhetőek gyümölcseim. Pomázon sárgabarackot, meggyet, szilvát és birsalmát termelek.
Másrészről a térségi termelőktől/készítőktől nem elérhető élelmiszerek esetén integrátorként szervezek/szállítok termékeket.
Gömbölyű, kissé megnyúlt. emiatt nagyon szép, tetszetős küllemű fajta. Húsa kemény, ropogós, lédús, aromás, a cukor-sav arány megfelelő, harmonikus, egyedi íz és zamat jellemzi. Télálló. Fiskus Béla - Váli termelőtől
Kocsonyás belsejű vörös szőlő a Pomázi Docsev család termelése ORAC (antioxidáns kapacitás) értékét a nemzetközi adatbázisok ritkán mérik külön, de a kék és fekete szőlőfajták általános kategóriájába tartozik, amelyek átlagos ORAC értéke 2828 μmol TE / 100g. Mivel az Othello egy rendkívül sötét színű, festőlevű és vastag héjú, flavonoidokban és antocianinokban kiemelkedően gazdag fajta, az antioxidáns kapacitása a fekete szőlők átlagának a felső határán (vagy afölött) mozog.
