Egyrészről őstermelői minőségemben idényszerűen elérhetőek gyümölcseim. Pomázon sárgabarackot, meggyet, szilvát és birsalmát termelek.
Másrészről a térségi termelőktől/készítőktől nem elérhető élelmiszerek esetén integrátorként szervezek/szállítok termékeket.
Nagyon savanyú, így sokáig eláll és ez a leggazdaságosabb csomagolás. A termésnek nagyon magas a C-vitamin tartalma 200-900 mg/100 g), valamint A, E, F, C, B1, B2,B6,H, P vitaminokban gazdag, karotinoidokat, flavonoidokat, káliumot, magnéziumot, kálciumot, nyomelemeket, zsírsavakat (Ω3 zsírsav), almasavat, mannitot és zsírosolajokat tartalmaz. A velő a magoljat IS tartalmazza! A homoktövis hatásai: immunrendszer erősítő bizonyos rákos megbetegedések kezelésére, megelőzésére daganat gátló hatása miatt ajánlható segíthet a kemoterápiás kezelések hatásának csökkentésében fertőzéses betegségek elleni fokozott védelmet nyújthat, illetve a lábadozás időszakát gyorsíthatja néhány allergiás betegséget gyógyíthat, csökkenthet érbántalmak, érrendszeri betegségek javítására is ajánlható fogyókúrák kiegészítéseként használható cukorbetegeknél a mellékhatásokat csökkentheti májregeneráló hatást tulajdonítanak neki, tisztíthatja a májat hasnyálmirigy- és tüdőbetegségeknél, gyomor-és nyombélfekély esetén is alkalmazható Vérhigító hatású, ezért az ezzel kapcsolatos gyógyszerek fogyasztásakor vegyük figyelembe! Fogyasztása: Velőjének íze igen savanyú, így édesíteni és hígítani szükséges.k.b 1.10 arányban Rendkívül finom gyümölcslével, vagy vízzel keverve, mézzel, cukorral édesítve. Használható teákhoz, befőttekhez, gyümölcs pürékhez, joghurtokhoz, fagylaltokhoz, desszertekhez. Termelő: Bátor Zsuzsa egyéni mezőgazdasági vállalkozó, családi gazdálkodó - Ősi
Imre Zsolt (Pomáz) terméke Tartósítószermentes, 66-80 % gyümölcstartalom
Közepes méretű, zöld héjú, ropogós, lédús, sárga húsú, kiváló ízű!
Nagyméretű, sötétpiros, lédúsédes-fűszeres ízvilágú gyümölcs, jól tárolható
Gömbölyű, kissé megnyúlt. emiatt nagyon szép, tetszetős küllemű fajta. Húsa kemény, ropogós, lédús, aromás, a cukor-sav arány megfelelő, harmonikus, egyedi íz és zamat jellemzi. Télálló.
