A kipréselt mákból készül, kiválóan alkalmas krémekhez, süteményekhez, gluténmentes táplálkozás részeként vagy kenyérben.
A mákolajat szintén saját termesztésű magból hidegen sajtolással állítjuk elő. Különlegesen lágy olaj a mák olaj, akár kozmetikai célra, bőrápolásra is használható. Íze kellemes mák ízű, ülepítés után tiszta, áttetsző színű. Elsősorban salátákra, valamint kúra szerűen ajánljuk fogyasztani, mert van benne E vitamin, sok telítetlen zsírsav, és a növényi szterinek is jótékony hatással lehetnek az egészségre.
Hidegen sajtolt, szűrt olaj, megőriztük a napraforgó ízét és illatát. Salátákra ajánljuk.
Hidegen sajtolt, ülepített olaj, megőriztük a napraforgó ízét és illatát. Salátákra ajánljuk, de alacsonyabb hőmérsékletű sés rövidebb idejű sütéshez is alkalmas.
Nyers, (nem pirított) héj nélküli olajtökmag, amelyet a Békés megyei Kunágota határában termesztünk és a kedvenc alapanyagunk. Igény esetén nagyobb kiszerelésben is elérhető. Tipp: Ha kisgyermekeid vannak vagy vendégeket vársz, tedd az asztalra kistálban, és hamarosan hozhatod is az utánpótlást, garantáltan gyorsan fogy. Kiváló fehérje és vitamin forrás, pl magas az A és E vitamin tartalma. Enyhén pörkölve is kiváló.
Nyers, (nem pirított) héj nélküli olajtökmag, amelyet a Békés megyei Kunágota határában termesztünk és a kedvenc alapanyagunk. Igény esetén nagyobb kiszerelésben is elérhető. Tipp: Ha kisgyermekeid vannak vagy vendégeket vársz, tedd az asztalra kistálban, és hamarosan hozhatod is az utánpótlást, garantáltan gyorsan fogy. Kiváló fehérje és vitamin forrás, pl magas az A és E vitamin tartalma. Enyhén pörkölve is kiváló.
A kipréselt tökmagból készül, még jelentős olajtartalommal, ezért kiválóan alkalmas krémekhez, süteményekhez, pogácsába vagy kenyérbe.
Olajainkat kíméletesen készítjük csigás (mechanikus) présen, mert tudjuk, hogy a leglágyabb olajat így lehet kinyerni, még akkor is, ha így kisebb mennyiséget érhetünk el. A kipréselt magokat szobahőmérsékleten préseljük és nem alkalmazunk semmilyen hőkezelést, így biztosítva a maximális vitamin és ásványi anyag tartalmat. Mindenkinek ajánljuk fogyasztását, magas A és E vitamin, cink, szelén és szterin tartalma miatt. Ez utóbbi a jóindulatú prosztata megnagyobbodás leküzdésében segíthet. Akár kúra szerűen is alkalmazható, mi elsősorban salátákra, krémekbe vagy alacsony hőmérsékletű főzéshez ill. ízesítéshez ajánljuk, pl. sütőtök krém leves ízesítése.
Tökmagból és dióból készült pesto, ahol a tökmag dominál, fokhagymával, bazsalikommal, saját olajokkal egy kevés sóval és citromlével. Sűrű, ezért tetszés szerint hígítható olajjal. Az üveg betétdíja 200 Ft., örülök ha visszahozzátok.
A tökmagkrémet igazi ínyenceknek ajánljuk, mert ez egy tisztán tökmagból készült, semmilyen adalékot nem tartalmazó tökmag vaj. Az olajainkat palackozás előtt szimplán ülepítjük és eközben gyűlik össze az ülepítő edények alján az olajjal összekeveredett nagyon fonom tökmag őrlemény. Ajánljuk két éves kortól korlátlanul, felhasználható mártogatósnak, tésztákra, pirítósra, palacsinta tölteléknek, kenyérre kenve és bármilyen süteménybe. Az üveg betétdíja 100 Ft.
