Vegyszermentes, műtrágyamentes káposztából készült fermentált káposzta. Felhasználása sokoldalú. Összetevök: káposzta, só
Vegyszermentes műtrágya mentes lilakáposztaból keszül fermentalt káposzta. Savanyúsagnak vagy akár főzésre is alkalmad Káposzta só hozzá adásával keszült.