Jarka és Maxim vagyunk – laskagomba termelők a Szigeti Gombafarm megalapítói. A farmunkat abból a megfontolásból hoztunk létre, hogy elsősorban laskagombát termesszünk benne. Birtokunkban van egy saját földalatti pincénk, amelyet úgy alakítottunk ki, hogy alkalmas legyen a gombatermesztésre.
Gombatermesztés mint ötlet előszőr Jarka fejében pattant, amelyet már közösen tovább tudtunk fejleszteni. Így az ötletből jött a kísérletezés és elkezdtünk az otthoni körülmények között laskagombát termeszteni, ami annyira megtetszett, hogy már együtt közösen belevágtunk a nagyobb mennyiségű gomba termesztésébe. A gombatermesztés fortélyait igyekeztünk folyamatosan kitanulni, amelyeket a tapasztalataink alapján is tudtunk megszerezni. Nem kis munka volt mind ezt végbe vinni, de megérte, az eredmény magáért beszél, amikor látunk kifejlődni a gyönyörűséges laskagomba csokrainkat.
A gombáinkról annyit kell tudni, hogy az alapanyagot kizárólag ellenőrzött vegyszermenetesen előállított gyártóktól vásáralunk. Azután a laskagomba teljes fejlődési folyamatai során semmilyen vegyszert nem használunk, csak is természetes körülmények között fejlődnek a gombáink. Laskagomba termesztése a főprofilunk, de kísérletezünk más gombafajtákkal is.
Friss laskagomba mellett kapható nálunk a szárított laskagomba.
